Damjan Likar

V svetu so v porastu številne klinike in centri, kjer izvajajo prehranske terapije, vsem terapijam pa je skupna izpustitev živalskih virov prehrane. Prve izkušnje o tem kako je zdravljenje z vegansko prehrano uspešno, ima tudi Alja Dimic, ki v Ljubljani vodi center prehranske terapije. Dimičeva je certificirana prehranska terapevtka, članica ameriške prehranske organizacije (ANA - American Nutrition Association) in v teku pridobitve naziva Certified Natural Health Professional (CNHP). Prav tako svoje znanje dopolnjuje z izobraževanji v NCNM - National College of Natural Medicine (Oregon), v različnih antropozofskih klinikah (Goetheanum - Švica) in na različnih seminarjih, konferencah ter predavanjih, ki jih mora zaradi dela redno nadgrajevati z novostmi v povezavi prehrana-zdravstvo. Trenutno se izobražuje o Gersonovi terapiji, ki spodbuja naš lasten imunski sistem, da pozdravi raka, diabetes, povišan holesterol, artritis, srčne bolezni, alergije in še veliko drugih degenerativnih bolezni.

Zakaj sploh obstajajo prehranske terapije? Ali niso zdravniki strokovnjaki za prehrano?

Že dejstvo, da se zdravniki na študiju učijo o uporabi zdravil za določene bolezni, ne učijo pa se o vplivu določenih hranil iz hrane na naše zdravje, nam lahko pove, da so zdravniki strokovnjaki za zdravila in ne za prehrano. Verjamem pa, da bo prehranska terapija tudi pri nas postala zastopana dopolnitev uradnega zdravljenja, če že ne del uradnega zdravstva.

Kaj vas je vzpodbudilo, da ste prenehali jesti hrano živalskega izvora?
Za opustitev vse hrane živalskega izvora se nisem odločila sama oz. vsaj ne zavestno. No, mesa ne jem že od svojega šestnajstega leta. Opustila sem ga zaradi ljubezni do živali, pa tudi njegov okus mi ni bil nikoli preveč všeč in res je, da mi je že od nekdaj smrdelo. V trgovinah sem zaradi groznega vonja in izgleda vedno skoraj tekla mimo mesnice. Tudi jajc na srečo nikoli nisem marala. Sem pa z veseljem pila mleko in jedla skuto. Veliko skute, z njo sem bila prav obsedena in zdaj vidim, ja, lahko si zasvojen tudi z mlečnimi izdelki. Vso hrano živalskega izvora sem izpustila zato, ker sem bila v Ameriki v to prisiljena. Na izbiro ni bilo skute in mleka, kakršnih sem bila vajena doma, zato sem pač jedla sadje, zelenjavo, oreščke in žitarice. In ko sem prišla nazaj v Slovenijo mi na kraj pameti ni padlo, da bi ponovno začela uživati živalske izdelke.

Alja Dimic

Kako se sedaj fizično in duševno počutite kot veganka? Ste opazili kakšne spremembe na sebi?
Ko sem še vse jedla, je bilo z mano resnično marsikaj narobe. Pri 16 sem bila še brez menstruacije, zato so mi predpisali kontracepcijo. Čez sedem let sem tabletke nehala jemati in sledilo je obdobje petih let brez menstruacije, ko so me zdravili s hormonskimi injekcijami in z močnimi umetnimi hormoni. Moj izvid PAP je bil II. Sledilo je nihanje razpoloženja, zastajanje vode, nenehni jo-jo efekti...Naj povem, da sem imela palpitacije srca (neenakomeren utrip) in zato jemala Propranolol - za znižanje srčne frekvence in krčljivosti mišice. Stranski učinek tega zdravila je tudi depresija in zelo žive, moraste sanje, jaz pa sem kmalu dobila tudi recept za antidepresive, ki pa jih nikoli nisem jemala. Manjkalo mi je tudi železa, moj pritisk je bil zelo nizek in ker mesa že takrat nisem jedla, so seveda vsi zdravniki govorili, da ga moram začeti uživati. Vendar ga nisem, zato sem bila tudi na injekcijah železa. Imela sem povišane jetrne encime in bilurubin.V tistem obdobju sem dobila priložnost za delo v Ameriki. In sem šla, doma pa pustila vsa zdravila. Ker sem bila pri hrani vedno izbirčna, sem raje izpustila mleko, sire in skuto, kot pa, da bi uživala njihova živila. Hitre prehrane pa na srečo nisem nikoli marala. Tako sem nehote pristala na sadju, zelenjavi, žitaricah in oreščkih. Čisto slučajno oz. slučajev ni, sem spoznala naturopatsko zdravnico, ki mi je predstavila moč zdravljenja s prehrano in z naravnimi zelišči. Naj povem, da prej v kaj takšnega nisem verjela in sem zaupala le uradni medicini. In sem poizkusila. Hvaležna sem za vse probleme in težave, ki sem jih morala prestati, da sem spoznala, kako veliko moč ima narava. In ko sem na sebi opazila pozitivne spremembe, ko imam končno ovulacije, dovolj železa, normalen bilurubin in moje srce bije brez hitrih utripov, vem, da so Hipokratove besede zelo, zelo resnične. “Naj bo hrana naše zdravilo in ne zdravilo naša hrana.”

Ukvarjate se s prehransko terapijo. Kakšno hrano svetujete vašim pacientom? Kakšni so rezultati pri pacientih?
Seveda me je začelo zanimati, kako ima lahko prehrana takšen vpliv na naše zdravje, na naše počutje. Zato sem se in se še vedno izobražujem na številnih naturopatskih klinikah in inštitutih po svetu. Naš Center prehranske terapije deluje pod okriljem Sanolaborja, česar sem izjemno vesela, saj imajo resnično pestro in zdravo ponudbo, kjer vsak najde tisto, kar najbolj potrebuje. Prav tako smo združeni z vodilnim angleškim podjetjem Lamberts, ki združuje priznane zdravnike s celega sveta in kjer so meni in našim ljudem na razpolago. In z nami je tudi neodvisni ZRT laboratorij, kjer opravljajo analize hormonov, kandide in številnih drugih stvari iz sline.

Ljudem, ki pridejo v naš Center prehranske terapije svetujemo terapijo in prehrano glede na njihove težave, spol in starost, torej ni pri vseh enaka. Vsem terapijam pa je skupna izpustitev živalskih virov prehrane. Nekateri na to niso pripravljeni in takšni naj si postavijo vprašanje: “Si želim pomagati in izboljšati svoje zdravje? Če je odgovor pritrdilen, si zapomnite. Največ, kar lahko izgubite, so npr. trije meseci prehranjevanja z zdravo prehrano. In kaj lahko pridobite? Ogromno. Občutno več energije, delovnega elana, boljšo prebavo in splošno počutje, izgubo kilogramov, lepšo kožo, močnejše lase in nohte... Videvam in spoznavam ljudi, ki so imeli veliko hujše težave, kot sem jih imela sama. Rak je strašna bolezen, prav tako bolezni srca in ožilja ter vse ostale novodobne bolezni. In ko spoznaš ljudi, ki so se pozdravili samo s pomočjo narave, veš, da si na takšen način lahko pomagaš tudi sam.

Rezultati pri ljudeh, ki pridejo k nam in se naših priporočil držijo, so vedno pozitivni in zelo dobri. Največ je pri nas žensk, ki trpijo zaradi hormonskega neravnovesja, imajo težave s kilogrami, ščitnico in prebavo. Tisti, ki se res odločijo nekaj spremeniti na bolje, so zelo zadovoljni. Res pa je, da so ključnega pomena posameznikova odločitev, moč  in volja in kdor ima to troje, bo na svoji poti zagotovo uspešen.

Ali obstajajo kakšne bližnjice na poti do zdravja?

Tisti, ki si želijo pomagati in že na prvem sestanku vprašajo kako dolgo se bodo morali tako prehranjevati, kako dolgo ne bodo smeli piti kave s sladkorjem, kako hitro se bodo pokazali rezultati novega načina prehrane  in da oni pravzaprav sploh ne jedo veliko sira in npr. mleka – samo malo v kavi, kakšno jajce ali dve na teden…in da je to res skoraj nič. Včasih slišim tudi, da kakšno konjsko meso res ne bo porušilo njihovega truda zdravega prehranjevanja. Takšni ljudje sicer vse poslušajo, vendar vedno vprašajo, kaj lahko še kupijo, da bodo npr. hitreje shujšali, si znižali holesterol…Človek s takšnim pristopom za prehransko terapijo zagotovo ni primeren, kar ljudem pri nas tudi povemo. Marsikaj si lahko kupite, vendar brez spremembe prehrane ne bo nič, vsaj dolgoročno ne.

In so tu še tisti drugi, ki povedo kaj so jedli do zdaj, da so pripravljeni prehrano spremeniti, da jim je jasno, da je to sprememba načina življenja in ne neka dieta za 3 mesece. Takšni ljudje so na svoji poti regeneracije telesa zagotovo zelo uspešni, kar ne samo na počutju in izgledu, kmalu spoznajo tudi sami.

Ali tudi ostale alternativne oz. prehranske klinike po svetu, kjer se ukvarjajo s prehransko terapijo, svetujejo vegansko prehrano? Zakaj iz strokovnega vidika ne priporočajo hrane živalskega izvora?
Povsod, v vseh klinikah, kjer zdravijo s prehrano in kjer sem bila, je izpustitev živalskih virov prehrane obvezna. Svetovne zdravstvene raziskave potrjujejo, da je prehrana brez živalskih virov priporočena za vse starostne skupine, prav tako za nosečnice, doječe matere in otroke. Veganska prehrana ima nizko vrednost nasičenih maščob, je brez holesterola, vsebuje veliko vlaknin, encimov, mineralov in vitaminov. Npr. študija na Harvardu je pokazala, da uživanje živalskih beljakovin in maščob povečuje raka na črevesju za 300 %, uživanje mleka in mlečnih izdelkov močno vpliva na razvoj raka na jajčnikih in prsih, (zaradi procesa razgradnje laktoze v galaktozo), uživanje mesa močno povečuje tveganja raka na prostati…
Številne ženske, ki pridejo k nam, imajo povišane vsebnosti estradiola (to nam pove analiza hormonov iz sline), ki pa je povod za nastanek vseh ženskih težav npr. močnih menstruacij, PMS-ov, nerednih menstrualnih ciklov, težav s prekomerno težo, neplodnosti, aken, cist, fibroznih prsi in raka na prsih. Živalska prehrana naše vrednosti estradiola še viša, medtem ko rastlinska prehrana v nas vzpostavlja normalno hormonsko ravnovesje. Prav tako imajo vegani v nasprotju z vsejedci v krvi višje ravni posebnih belih krvnih celic-celic ubijalk rakavih celic. Veganska prehrana dokazano pomaga pri diabetesu, povišanemu holesterolu, boleznih srca in ožilja, osteoporozi, depresiji, migrenah, hormonskemu neravnovesju, žolčnih in ledvičnih kamnih, astmi, alergijah, raku in pri številnih drugih težavah.

Med ljudmi so številni predsodki do veganske prehrane, češ, da brez hrane živalskega izvora človek ne more fizično delati, da v rastlinski hrani ni dovolj nekaterih aminokislin, vitaminov…
To preprosto ni res. Dokazano je, da je za optimalno zdravje priporočljiva prehrana na rastlinski osnovi. Vse esencialne aminokisline, vse vitamine in minerale, vse esencialne maščobe, torej vsa potrebna hranila dobimo iz raznovrstnega uživanja zelenjave, stročnic, žitaric, oreščkov in sadja. Prav tako je absorbcija hranil iz rastlinske prehrane veliko boljša, saj so naše črevesne resice ob takšni prehrani prehodne in niso obremenjene s kislimi presnovniki, ki nastajajo ob uživanju živalske hrane. Poleg tega imamo ob rastlinski prehrani veliko več energije, saj le ta ne obremeni našega črevesja in v njem ne gnije, nas ne zastruplja in ne zakisa našega telesa. Vsak naj se spomni, kako se počuti po kosilu zrezka, krompirja in mogoče nekaj zelenjave ali po prosenih testeninah s tofujem in bučkami ter ob veliki mešani skledi solate. Marsikdo gre po prvem kosilu malo “počivat”, jaz pa grem po svojem kosilu z veseljem na Šmarno Goro.

Zakaj mislite, da se je mnogim tako težko odpovedati mesu in ostali hrani živalskega izvora? Nekateri pravijo, da gre za odvisnost. V mesu so tudi rastni hormoni pitanih živali. V siru se nahajajo opiju podobne snovi.
Res gre za odvisnost, pa tudi za neko navado in nenazadnje tudi prepričanje, da moramo za zdravje nujno uživati prehrano živalskega izvora. Večina hrane živalskega izvora vsebuje antibiotike in rastne hormone, ki nastajajo iz živalskih beljakovin in delujejo na enak način kot inzulin. Sproščanje več inzulina povečuje našo neustavljivo željo po sladkem. Enako je z rastnimi hormoni, le da imamo ob njihovem padcu potrebo po živalskih beljakovinah, po mleku, mesu, siru ali skuti, kot sem jo imela sama. Ko se zdaj spomnim za nazaj, je res, da sem bila od skute prav odvisna.

Kaj je zdravo vegansko prehranjevanje? Kako izgleda vaš običajni jedilnik?
Zdravo vegansko prehranjevanje vključuje raznovrstno lokalno pridelano zelenjavo in sadje, zelo priporočljivo eko pridelave, stročnice, oreščke in žitarice, kot so proso, kvinoja, amarant in kamut. Prav tako ne smemo pozabiti na zelo pomembno vodo, bolniki morajo biti še posebno pozorni, da uživajo le destilirano, saj edino taka na naše telo deluje bazično in ne kislo. Zdrava veganska prehrana vsekakor ne vsebuje prečiščenih in predelanih izdelkov, sladkorja, raznih koncentratov in v naprej pripravljenih izdelkov. Sama pred zajtrkom najprej popijem kozarec bazičnega prahu, nato sledi skledica svežega sadja, vedno večkrat tudi korenčkov-jabolčni sveže stisnjen sok in zeleni čaj. Za kosilo imam največkrat proseno kašo z bučkami, sojine testenine z različno zelenjavo, popečen tofu z zelenjavo in raznovrstne mešane solate. Velikokrat naredim špinačne polpete, bučne njoke, zelenjavno lazanjo, stročji fižol kuhan v sopari ali ajdovo kašo z jurčki. Večerje so sestavljene iz zelenjavnih juh, najraje imam kremno bučno ali brokolijevo. Ne potrebujem nikakršnih “gostil” in dodatkov, le česen in začimbe. Mjam. Za brata včasih uporabim sojino ali ovseno smetano, da mu je še bolj všeč. Prav tako imam za večerjo rada sojine jogurte, naredim si lešnikovo, mandljevo ali kokosovo mleko, pripravim si proseno kašo v ovsenem mleku s pravo vanilijo in potresenim kokosom. Danes bodo prosene-jabolčne palačinke s cimetom in vanilijevo kremo.

V Sloveniji še vedno odmeva smrt otroka veganskih staršev, katero so mnogi zdravniki izkoristili za blatenje brezmesne prehrane. Kako ste vi videli to situacijo? So po vašem mnenju zdravniki zlorabili svoj položaj?
Zdravniki dobro opravljajo svoje delo, vendar res ne verjamem, da resnično mislijo, da je za smrt kriva veganska prehrana. Saj so vse dokazane, priznane neodvisne študije dostopne vsakomur, o svetovno dokazanih dejstvih se vedno več govori in verjamem, da si vsaj kakšen izvleček preberejo tudi naši zdravniki. Ker imajo ravno oni največji vpliv na prebivalstvo, bi bilo res zelo dobro, če bi se kje našel tudi kakšen slovenski zdravnik (takšnih je v tujini polno), ki bi podprl dokazane študije o prehrani. Na srečo pa je vedno več posameznikov, ki več slepo ne sledijo nekim priporočilom, vendar se sami izobražujejo, berejo in se zanimajo za to, kaj jedo, kako zelo vpliva hrana na naše zdravje. Tisti, ki se ukvarjamo s prehrano vemo, da veganstvo zagotovo ni vzrok smrti dojenčka. Zdravniki naj to tematiko prepustijo strokovnjakom, ki se izobražujejo in se spoznajo na vpliv prehrane na zdravje. Prav tako svetovne zdravstvene organizacije potrjujejo, da je vegansko prehranjevanje popolnoma zdravo za dojenčke in otroke.

Obstajajo knjige, kjer je dokazano, da so zdravniki prejemali podkupnine od farmacevtskih koncernov, v zameno so bolnikom priporočali jemanje njihovih zdravil. Ali obstaja možnost, da zdravniki, tudi v Sloveniji, prejemajo podkupnine od mesnih, živinorejskih lobijev in zato svetujejo ljudem uživanje mesa, mleka, jajc? Kajti malo je verjetno, da zdravniki niso seznanjeni s številnimi neodvisnimi raziskavami, ki potrjujejo škodljivost hrane živalskega izvora.

Verjamem, da je tudi pri nas temu tako, saj so naši zdravniki izobraženi in so zagotovo seznanjeni s številnimi dokazanimi raziskavami. Na žalost vsi vemo, kje se obrača največ denarja. Najbolj me razžalosti in razočara dejstvo, koliko državnega denarja dobimo od kemofarmacije. Ja, ja, na žalost največ denarja pride ravno od najtežjih bolnikov. Se zavedate koliko zaslužkov se obrača s kemoterapijami? In ja, mislim, da je pri nas ravno tako, kot drugod po svetu. Verjetno me zato še toliko bolj pritegnejo zelo učinkovite, dokazano uspešne prehranske terapije, ki so dostopne vsakomur.

Zdravstveni minister Dorijan Marušič je dejal, da naj se otrok šele pri polnoletnosti odloči ali želi postati vegetarijanec, prej pa bi mu morali nuditi mešano hrano. Se strinjate z njim?
Minister za zdravje bi se moral zavzemati za zdravje ljudi, za zdravje naših otrok in verjamem, da si to tudi sam želi. Na podlagi številnih neodvisnih raziskav in po priporočilih največje ameriške nutricionistične organizacije ADA, katere članica sem, je veganska prehrana ne samo zdrava, vendar priporočljiva, saj dokazano zmanjšuje tveganja za vse kronične bolezni, ki so najpogostejši vzrok smrti pri nas. Samo s spremembo prehrane bi preprečili kar 86% vseh bolezni, to pa je številka, ki bi morala predramiti vsakogar.
Zanimivo se mi zdi, da so kljub vsem napredkom sodobne družbe diabetes, rak in srčno-žilne bolezni pri nas v takšnem porastu. Če bi naš sistem deloval pravilno, bi se morala obolevnost in smrtnost zmanjševati in ne obratno. Zakaj ne bi torej končno začeli poslušati Hipokrata, zdravnika, ki je že 400 let pred našim štetjem postavil temelje zdravniške etike in pri reku, katerega morajo sicer priseči prav vsi zdravniki, pa vendar se njegovih načel ne držijo.
Del Hipokratove prisege, ki naj bi jo spoštovali in upoštevali vsi zdravniki: “Da bom dietična načela uporabljal v prid bolnikom ter od njih odvračal vse, kar bi jim utegnilo škoditi.” Vprašajte se o stranskih učinkih vseh predpisanih tablet. Zdaj pa se vprašajte še o stranskih učinkih zdrave prehrane. Ljudje pri nas še vedno najbolj zaupajo besedam zdravnikom, kar bi, če bi naši družbi želeli pomagati, resnično morali izkoristiti. Doktor Marušič ima kot minister zagotovo velik vpliv, moč in avtoriteto, ljudje zaupajo temu, kar reče. K nam prihaja vedno več ljudi, ki se zavedajo, da je z našim zdravstvenim sistemom očitno nekaj narobe, saj imajo vedno več zdravil, vedno več bolezni, prehrano pa uživajo “vse po malem”. In ko skupaj z njimi napišemo jedilnik, ki se ga držijo, so uspehi neizogibni. Ne pozna se samo na počutju in izgledu. Najbolj vesela sem, ko pride k meni gospa in mi reče:” Imela sem dedni holesterol in migrenske glavobole. Po treh mesecih mojih novih prehranjevalnih navad je oboje stvar preteklosti. In takšnih je pri nas na srečo vedno več. Vsem povem, da v našem Centru prehranske terapije ne zdravimo ljudi (kljub temu, da bi temu lahko tako rekli, saj je v tujini to priznana, vedno bolj zastopana in ustaljena oblika zdravljenja) pač pa jim pomagamo, da si sami pomagajo najti pot iz začaranega kroga bolezni in jemanja zdravil.
Naš minister za zdravje bi moral biti prvi, ki bi pokazal, da je takšna pot, pot spremembe prehrane z vplivom na zdravje, najlažja in dolgoročno edina pot, ki prinaša uspehe in tisto, za kar si vsi prizadevamo - dolgo in zdravo življenje. Zelo bi se strinjala z našim ministrom za zdravje, če bi rekel:”Otrokom in vsem ostalim starostnim skupinam priporočam vegansko prehrano. Pri polnoletnosti pa naj se vsak sam odloči ali želi jesti tudi prehrano živalskega izvora.”  In seveda se sama zelo zavzemam, da bi v osnovno in srednjo šolo uvedli ure nutricionizma oz. prehrane v povezavi z zdravjem.

Omenili ste, da bi z vegansko prehrano preprečili 86% vseh bolezni. Lahko to pojasnite?

Pri nas največ ljudi umre zaradi bolezni srca in ožilja, za rakom dojk, prebavil in jeter. Vedno več je diabetesa, osteoporoze, težav z jetri in ledvicami, depresije, debelosti in težav s hormoni.  In vse te bolezni so povezane ravno s prehrano. Za posledicami teh bolezni umre kar 86% vseh ljudi in če ne bomo v zvezi s prehrano ničesar spremenili, se bo odstotek v prihodnje le še povečeval. S spremembo prehrane vse te bolezni lahko preprečimo, zelo zmanjšamo njihovo napredovanje oz. se jih rešimo za vedno. Veganska prehrana je zdrava za vsakogar, v katerikoli fazi svojega življenja, vključno z nosečnostjo in v otroštvu. Z vegansko prehrano se zmanjša tveganje za številne različne bolezni, saj si s prehodom na vegansko prehrano uspešno znižamo raven holesterola v krvi, močno zmanjšamo tveganje za bolezni srca, znižamo previsok pritisk in močno zmanjšamo nevarnost hipertenzije, tveganja za nastanek diabetesa, osteoporoze, artritisa, vnetnih procesov, bolezni jeter in ledvic ter raka. Te informacije prihajajo iz ameriške dietetične organizacije, največje svetovne organizacije strokovnjakov za živila in prehrano. ADA se zavezuje za izboljšanje zdravja ljudi ter za pravilno informiranje in ozaveščanje javnosti, posameznikov, zdravnikov in terapevtov, s pomočjo neodvisnih raziskav, izobraževanj, seminarjev in javnih nastopov. 

Kako bi po vašem mnenju izgledal svet, če bi bili vsi ljudje vegani?
Verjetno nihče izmed nas ne zagovarja genocida. Vendar v sodobni družbi se dogaja ravno to. Za lastne užitke in interese izkoriščamo druga živa bitja. Živimo v 21. stoletju in kdor še vedno podpira lov, ribolov, ujetništva, cirkuse, klanje, rejenje in pitanje živali, natrpane hleve in grozljiva dejanja, ki se tam dogajajo, je po mojem mnenju človek brez razuma. Kot marsikdo rad reče - ljudje imamo razum, živali ga nimajo. Vendar eno je, da ga imamo in drugo, da ga uporabimo. Z zdravim razumom marsikdo ne bi jedel mesa, ne bi podpiral velike mlečne industrije... ljudje bi bili vegani, živeli bi v sožitju z naravo in živalmi, naše okolje bi bilo veliko, veliko manj onesnaženo, ljudje ne bi bili polni sovraštva, agresije in nestrpnosti (kar v veliki meri povzroča ravno hrana živalskega izvora - zaradi velike vsebnosti adrenalina, ki se nahaja v mesu...) in predvsem naša družba ne bi bila vedno bolj bolna in polna zdravil.
Svet, v katerem bi bili ljudje vegani - to bi bilo res nekaj najlepšega. Verjamem, da nas je vedno več, ki smo na lastnem zdravju izkusili moč prehrane in zelišč. Verjamem, da je vedno več ljudi, ki si pri boleznih pomagajo s spremembo prehrane in želim si vedno več takšnih, ki se bodo preventivno s spremembo prehrane izognili številnim boleznim, ki pretijo naši družbi.
Živimo v svetu, ko je veganstvo nekakšen tabu, ko je normalno jesti vse in si čuden, če si vegan. Vendar je v sodobni družbi povsem normalno tudi, da ima vsak kakšno alergijo, težave s prebavo, vsaj ene tablete in kakšen kilogram preveč. Verjamem, da je veganski svet naša zdrava prihodnost, naša edina pot k dolgoročnemu zdravju, dobremu počutju in naši višji zavesti. Kajti ravno od naše prehrane je odvisen nivo naše zavesti. In v prihodnje bo svet zagotovo postal svet veganstva, ki bo pripomogel k višji stopnji zavesti.

Vir: revija Aura, letnik 2011

Komentiraj

Komentarji: Vseh: 1

• Avtor: Karmen Valant Datum: 19.04.2016 13:50 Zelo lep članek, všeč mi je vaše razmišljanje in se popolnoma strinjam z vami, da bi veganstvo preprečilo veliko bolezni. Sama sem zbolela za rakom na danki in sem sedaj spremenila način prehranjevanja, sicer se nisem čisto odpovedala mesu, ga pa jem zelo redko in samo domače kurje meso ali ribe.
  Karmen
  <a href="http://www.futr.si/kako-shujsati/"></a>