• Popolne palačinke - recept iz knjige Ukrotite svoje hormone

    Datum: 12.05.2020 | Avtor: Administrator

    Za 4 osebe

     

    2,4 dl moke

    1 žlica pecilnega praška

    ½ žličke mletega cimeta

    2,4 dl navadnega sojinega ali mandljevega mleka

    2 žlici javorovega sirupa

    1 banana, narezana na rezine (ali borovnice)

    javorov sirup kot dodatek (po želji)

     

     

    V srednje veliki skledi z metlico dobro premešajte moko, pecilni prašek in cimet. Vmešajte mleko in javorov sirup (namesto tega lahko jabolčno čežano ali bučni pire). Testo naj počiva 10 minut.

     

    Medtem segrejte ponev s površino proti prijemanju ali pa položite papir za peko v navadno ponev (odrežite ga po meri). Preverite testo. Če je zelo gosto, ga razredčite z mlekom. Za vsako palačinko vlijte v ponev 0,6 dl testa. Ko se v testu pojavijo mehurčki, z lopatico previdno obrnite palačinko. Obložite jo z borovnicami ali rezinami banane. Pecite še 2 do 3 minute. Po enakem postopku specite ostale palačinke. Ko so gotove, jih lahko po želji dodatno prelijete z javorovim sirupom.

     

    Hranilna vrednost na osebo: 194 kcal, 5 g beljakovin, 41 g ogljikovih hidratov, 12 g sladkorjev, 1 g skupnih maščob, 6% kalorične vrednosti iz maščob, 2 g vlaknin, 396 mg natrija

     

    Več o knjigi na strani: https://www.zalozba-planet.si/index.php?module=shop&op=product&subop=show&productID=5039

     

     

     


    Nazaj

    Komentiraj

    • Na voljo imate še znakov.
    • Vpišite prikazane znake
      This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)
        
    Dodaj komentar

    Komentarji: